Kakaopulver  øko fairtrade 400gr Vis større

Kakaopulver øko fairtrade 400gr

009

Ny

100% rent økologisk kakaopulver produsert av rå Criollo kakaobønner. Kakaopulver er laget av det som er igjen av kakaomassen etter at kakaosmøret er presset ut. Kakaopulveret har derfor lavere fettinnhold (12,1gr/100gr) enn kakaomassen (54,3gr/100gr).

Flere detaljer

5 Produkter

120,87 kr

Mer informasjon

Om Økosjokolades kakaopulver

Alle Økosjokolades kakaoprodukter er laget av kakaobønner som kun er skånsomt tørket, og dermed har mye mer av det opprinnelige høye næringsinnholdet intakt. Det man sitter igjen med  etter at man har presset kakaosmøret ut av kakaomassen kalles cacao cake (kakao-kake), og av dette lager man kakaopulver. Kakaopulver har dermed lavere fettinnhold og høyere konsentrasjon av andre næringsstoffer. Det kan brukes til å lage sjokolade sammen med for eksempel kakaosmør eller kokosolje, eller i kaker, desserter eller i varm drikkekakao.

Næringsinnhold i kakaopulver pr. 100 gr.

Kalorier 368kcal
Karbohydrater 25,8g
Fiber 26,9g
Fett 12,1g
herav mettede fettsyrer 7,6g
herav enumettede fettsyrer 4,1g
herav flerumettede fettsyrer 0,4g
Protein 25,8g
H2O 3,6g
Annet (magnesium, kalsium, jern, vitamin B2, B4, B6 mm.) 5,8g

Omtaler

Ingen kundeanmeldelser enda.

Skriv en omtale

Kakaopulver  øko fairtrade 400gr

Kakaopulver øko fairtrade 400gr

100% rent økologisk kakaopulver produsert av rå Criollo kakaobønner. Kakaopulver er laget av det som er igjen av kakaomassen etter at kakaosmøret er presset ut. Kakaopulveret har derfor lavere fettinnhold (12,1gr/100gr) enn kakaomassen (54,3gr/100gr).