Økologiske Gojibær 114gr

GOJIBÆR

Er røde rosin lignende tørkede bær med en god og
behagelig smak som kan minne om en blanding av kirsebær og tranebær. Disse
bærene er blitt brukt som medisin og mat i over 6000 år i Kina, Tibet og India
for å bla. beskytte leveren, redusere inflammasjon, forbedre synet, styrke
benene, sirkulasjonen og immunsystemet, forbedre den seksuelle funksjon/
fruktbarheten og generelt gi et lengre liv.

Gojibær inneholder 18 aminosyrer inkludert de 8 essensielle,
21 mineraler, bla sink, jern, kobber, kalsium, germanium, selen og fosfor,
vitaminene B1, B2, B6, C og E, 8 polysakkarider, 6 monosakkarider, 5 umettede
fettsyrer og 5 karotenoider. Gojibær er spesielt rike på karotenoider som
betakaroten og zeaxanthin.

Gojibær inneholder meget høye nivåer av polysakkarider som
er viktig for å bidra til god immun funksjon og celle kommunikasjon.
Polysakkarider kan bidra med å forbedre helsen ved å hjelpe kreft pasienter å
bygge opp igjen deres naturlige forsvars system, forbedre DNA reparasjon og
vedlike­holde normal celle vekst og i tillegg bidra til å forsinke aldrings prosessen.

Flere studier viser at antioksidantene i goji kan hjelpe til
med å redusere blodsukkeret og kolesterol nivået, i tillegg til å hjelpe
hypofysen med å stimulere kroppens naturlige produksjon av HGH, noe som er
viktig i forbindelse med anti-aging og lang levetid.

Kort fortalt inneholder gojibær per gram mer C-vitamin enn
appelsiner, mer betakaroten enn gulrøtter og mer jern enn spinat. Bæret er ett
av de mest næringsrike matkildene i verden.